Proef de zomer met Aperol Spritz
Wie wel eens op vakantie is geweest in Italië kan dit feloranje drankje niet ontgaan zijn. Het was tenslotte in Noord-Italië waar de Aperol Spritz het levenslicht zag. Ondertussen is de Aperol Spritz niet meer weg te denken op de terrassen over de hele wereld. Ook in Zuidlaren bij Olle Stee kun je genieten van een heerlijke Aperol Spritz. De Aperol Spritz is de onofficiële aankondiging van de zomer. Maar hoe is dit Italiaanse drankje ooit ontstaan en hoe maak je hem eigenlijk zelf? We vertellen je alles over dit ultieme zomerdrankje in onze blog.
Nieuwe zomerdrankjes bij Olle Stee
De temperaturen lopen weer op, de terrasheaters ruilen we in voor parasols en de donkere bockbiertjes maken plaats voor verfrissende zomerdrankjes. Bij Olle Stee geniet je nu van nieuwe zomerdrankjes op het terras. Benieuwd naar onze zomerse dorstlessers? Lees snel verder.
Olle Stee: het rustpunt voor wandelaars
Jaarlijks wandelen er honderden, zo dan niet duizenden mensen door Zuidlaren. Het Pieterpad, het Drenthepad en het nieuwste Hondsrugpad, ze lopen allemaal door het bruisende centrum van Zuidlaren. Na kilometers gewandeld te hebben over onverharde wandelpaden door bos en open veld doemt daar dan het dorp Zuidlaren op. In 2014 verkozen tot het groenste dorp van Europa. Tijd voor een tussenstop. Bij Olle Stee natuurlijk!
Lokaal genieten bij Olle Stee
Bij Olle Stee werken wij bij voorkeur met lokale producten. Niet alleen omdat de smaak van lokale producten vele malen beter is dan de producten van de groothandel. Ook steunen we hiermee de lokale economie door juist de producten te gebruiken van lokale ondernemers. Zo halen wij ons brood letterlijk bij de bakker om de […]
Olle Stee: hét restaurant aan het Pieterpad in Zuidlaren
Elke wandelaar moet hem een keer lopen: het Pieterpad. De bekendste langeafstandswandeling van Nederland loopt vanaf Pieterburen in Noord-Groningen tot Sint-Pietersberg in Zuid-Limburg. Daarmee is het een wandeling door een grote verscheidenheid aan landschappen. Van de Groningse klei wandel je over Drentse zandgronden door naar de Sallandse Heuvelrug en de Achterhoek, waarna je eindigt in het heuvelachtige Limburg.
In totaal bestaat het Pieterpad uit 26 etappes die ongeveer 15 tot 22 kilometer lang zijn. Je kunt ze achterelkaar lopen, van boven naar beneden of in omgekeerde richting, maar ook losse etappes afleggen. Een van de etappes in Drenthe brengt je langs Olle Stee: hét restaurant aan het Pieterpad in Zuidlaren. De ideale plek om onder het genot van een hapje of drankje even uit te rusten.
Brand bier voor alle seizoenen!
Bij Olle Stee hebben we Bier van het Moment. Ieder seizoen een passend biertje van Brand op de tap. Van een winterbier en herfstbier tot een zomerbier en lentebier. Denk bijvoorbeeld aan Brand Weizen, Brand Lentebock of de Brand Winterbock. Wat maakt een seizoensbier geschikt voor een bepaald seizoen? Waarin proef je het verschil? En wat voor hapjes passen perfect bij de seizoensbieren? Je leest het hier!
Zuidlaardermarkt 2022, hier wil je naartoe!
Al sinds de middeleeuwen is de Zuidlaardermarkt een begrip. Het is de grootste paardenmarkt in Europa en wordt ieder jaar op de derde dinsdag van oktober gehouden. Naast de paardenmarkt op dinsdag is op maandag de Zuidlaardernacht en al vanaf vrijdag kermis in het dorp. Van heinde en verre komen mensen om dit mee te […]