van 11:30 tot 15:30
Stuffed bread
Een volkoren pita gevuld met een van onze onderstaande opties. Geserveerd met chips.
Pompoen hummus • feta • bladspinazie • geroosterde pittenmix
Huisgemaakte tonijnsalade • appel • rode ui • augurk • komkommer • tomaat, komkommer • Sud'n'sol mayonaise
Kipstukjes gemarineerd in honing en Sriracha • whipped feta • cherrytomaat • zoetzure rode ui
Gemarineerde huisgerookte ossenhaas • sla • cherrytomaat • Parmezaanse kaas • Geroosterde pittenmix • truffelmayonaise
Twee plakken licht of donker brood • gebakken champignons • spek • ui • paprika
Twee plakken licht of donker brood • twee draadjesvlees kroketten • mosterd
Twee plakken licht of donker brood • Twee vegetarische kroketten • mosterd
12 uurtjes
Zaanse mosterdsoep • twee plakken licht of donker brood • kleine uitsmijter ham & kaas • draadjesvlees kroket
Zaanse mosterdsoep • twee plakken licht of donker brood • kleine uitsmijter kaas • vegetarische kroket
Tosti's
Geserveerd met chips en rauwkost
Bospaddestoelen • roomkaas • rucola • Parmezaanse kaas • jong belegen kaas
Geitenkaas • peer • rucola • walnoten • honing
Boerenham • jong belegen kaas • ketchup
Naanbrood
Naanbrood uit de oven, belegd met verschillende toppings.
Zachte geitenkaasmousse • Gegrilde pompoen • • zoetzure rode ui • gerookte amandelen • vijgen • balsamico dressing
Huisgerookte zalm • crème fraîche • rucola • zoetzure rode ui • rettich • remouladesaus
Short ribs • crème fraîche • paprika • zongedroogde tomaat • rucola
Eiergerechten
Brioche toast • huisgerookte zalm • langzaam gegaard eitje • spinazie • Hollandaisesaus • oude kaas crumble
Twee plakken licht of donker brood • boter • kaas • champignons • spek • ui • paprika
Twee plakken licht of donker brood • boter • ham en/of kaas
Salades
Alle salades zijn op basis van gemengde slasoorten. Geserveerd met een klein broodje.
Gemarineerde huisgerookte ossenhaas • komkommer • cherrytomaat • Parmezaanse kaas • geroosterde pittenmix • truffelmayonaise
Huisgerookte zalm • langzaam gegaard eitje • komkommer • cherrytomaat • cress • citroenmayonaise
Lauwwarme geitenkaas • appel • walnoten • zongedroogde tomaat • komkommer • honing
Plates
Geserveerd met friet en mayonaise.
Huisgemaakte kruidenboter
Cassave • atjar • oosterse goodies • satésaus
Champignons • spek • ui • paprika
Champignons • spek • ui • paprika
OLLE'S BURGERS
Burgers geserveerd met friet en mayonaise.
Dubbele runderburger • bacon • little gem • tomaat • augurk • cheddar • zoetzure rode ui • burgersaus
Vegan burger • little gem • tomaat • augurk • zoetzure rode ui • truffelmayonaise
Dubbele kipburger • bacon • little gem • augurk • cheddar • smoked bbq saus
SOEPEN
Geserveerd met een broodje.
Uitgebakken spekjes • bosui • Parmezaanse kaas
Vraag onze bediening naar de verse soep van vandaag
Allergieën of dieetwensen? Laat het ons weten!
van 17:00 tot 20:00
VOORGERECHT
Uitgebakken spekjes • bosui • parmezaanse kaas
Vraag onze bediening naar de verse soep van vandaag.
Een plank gevuld met diverse kleine
voorgerechten
(vanaf 2 personen)
Gele biet • op appelhout gerookte geitenkaas • honing
5 gegrilde gamba's • gemarineerd in knoflook-chili olie • brioche brood
kalfsfricandeau • rucola • gefrituurde kappertjes • citroen • tonijnmayonaise
Gemarineerde huisgerookte ossenhaas • rucola • cherrytomaat • Parmezaanse kaas • geroosterde pittenmix • truffelmayonaise
Twee soorten brood • kruidenboter • wisselende dip
HOOFDGERECHTEN
Geserveerd met salade een aardappel- en groentegarnituur en friet met mayonaise
Pepersaus
Honing-knoflooksaus
Vraag onze bediening naar de vis van het moment.
Honing-tijm rode wijnsaus
Zoete aardappelpuree • 5 spices jus
Zoete aardappel • gerookte kidneybonen • feta • bladspinazie
klassiekers
Geserveerd met een aardappel- en groentegarnituur en friet met mayonaise
Champignons • spek • ui • paprika
Champignons • spek • ui • paprika
Satésaus • cassave • atjar • seroendeng (i.p.v. groentegarnituur)
olle's burgers
Alle burgers worden geserveerd met friet en mayonaise.
Dubbele runderburger • bacon • little gem • tomaat • augurk • cheddar • zoetzure rode ui • burgersaus
Vegan burger • little gem • tomaat • augurk • zoetzure rode ui • truffelmayonaise
Dubbele kipburger • bacon • little gem • augurk • cheddar • smoked bbq saus
Salades
Geserveerd met een broodje en boter.
Gemarineerde huisgerookte carpaccio • komkommer • cherrytomaat • Parmezaanse kaas • geroosterde pittenmix • truffelmayonaise
Huisgerookte zalm • langzaam gegaard eitje • komkommer • cherrytomaat • cress • citroenmayonaise
Lauwwarme geitenkaas • appel • walnoten • zongedroogde tomaat • komkommer • honing
voor de kids
Satésaus • cassave • atjar • friet met mayonaise
Tomaat • cheddar • little gem • ketchup • friet met mayonaise
Appelmoes • friet met mayonaise
Stroop • poedersuiker
DESSERTS
Keuze uit koffie, cappuccino of thee. Geserveerd met diverse zoete lekkernijen (Verse munt- of gemberthee + €1)
Een tiramisu met een moderne twist • wentelteefje • koffie • gedroodge framboos • karamel-zeezout saus
Belgisch chocolade ijs • chocolademousse • karamel blondie • gedroodge vruchten • slagroom
Vanille custard • Likeur 43 • sinaasappel
Bolletje vanille ijs • aardbeiensaus • slagroom • vrolijke beker
2 bolletjes vanille ijs • slagroom
Koffie specialiteiten
Babbelaar likeur
Grand Marnier
Jameson Whiskey
Disaronno Amaretto
Tia Maria
Allergieën of dieetwensen? Geef het aan ons door!