von 11:30 bis 15:30
Gefülltes Brot
Ein Vollkornfladen, gefüllt mit einer unserer Optionen unten. Serviert mit Pommes frites.
Kürbishummus • Feta • Spinat • geröstete Samenmischung
Hausgemachter Thunfischsalat • Apfel • rote Zwiebel • Gewürzgurke • Gurke • Tomate, Gurke • Sud'n'sol Mayonnaise
Hähnchenstücke, mariniert in Honig und Sriracha • geschlagener Feta • Kirschtomaten • süß-saure rote Zwiebeln
Mariniertes, hausgeräuchertes Rinderfilet • Salat • Kirschtomaten • Parmesan • Geröstete Saatenmischung • Trüffelmayonnaise
Zwei Scheiben helles oder dunkles Brot • gebratene Champignons • Speck • Zwiebel • Paprika
Zwei Scheiben helles oder dunkles Brot • zwei Pulled-Meat-Kroketten • Senf
Zwei Scheiben helles oder dunkles Brot • Zwei vegetarische Kroketten • Senf
12 Stunden
Zaanse Senfsuppe • zwei Scheiben helles oder dunkles Brot • kleines Schinken-Käse-Omelett • Pulled-Pork-Krokette
Zaanse Senfsuppe • zwei Scheiben helles oder dunkles Brot • kleines Käsesandwich • vegetarische Kroketten
Toasties
Serviert mit Pommes frites und rohem Gemüse
Wildpilze • Frischkäse • Rucola • Parmesan • junger, gereifter Käse
Ziegenkäse • Birne • Rucola • Walnüsse • Honig
Bauernschinken • junger, gereifter Käse • Ketchup
Naan-Brot
Naan-Brot aus dem Ofen, belegt mit verschiedenen Belägen.
Zartes Ziegenkäsemousse • Gegrillter Kürbis • Süß-saure rote Zwiebeln • Geräucherte Mandeln • Feigen • Balsamico-Dressing
Hausgeräucherter Lachs • Crème fraîche • Rucola • süß-saure rote Zwiebeln • Radieschen • Remouladensoße
Kurzrippchen • Crème fraîche • Paprika • sonnengetrocknete Tomaten • Rucola
Eierspeisen
Brioche-Toast • hausgeräucherter Lachs • langsam gegartes Ei • Spinat • Sauce Hollandaise • zerbröselter Käse
Zwei Scheiben helles oder dunkles Brot - Butter - Käse - Champignons - Speck - Zwiebel - Pfeffer
Zwei Scheiben helles oder dunkles Brot • Butter • Schinken und/oder Käse
Salate
Alle Salate basieren auf gemischten Kopfsalat-Sorten. Serviert mit einem kleinen Brötchen.
Mariniertes, hausgeräuchertes Rinderfilet • Gurke • Kirschtomate • Parmesan • geröstete Samenmischung • Trüffelmayonnaise
Hausgeräucherter Lachs • langsam gegartes Ei • Gurke • Kirschtomate • Kresse • Zitronenmayonnaise
Lauwarmer Ziegenkäse • Apfel • Walnüsse • sonnengetrocknete Tomaten • Gurke • Honig
Platten
Serviert mit Pommes frites und Mayonnaise.
Hausgemachte Kräuterbutter
Maniok - Atjar - orientalische Leckereien - Satay-Sauce
Pilze • Speck • Zwiebeln • Paprika
Pilze • Speck • Zwiebeln • Paprika
OLLE'S BURGES
Burger serviert mit Pommes Frites und Mayonnaise.
Doppelter Rindfleischburger • Speck • Mini-Römersalat • Tomate • Gewürzgurke • Cheddar • süß-saure rote Zwiebel • Burgersauce
Veganer Burger • Mini-Römersalat • Tomate • Gewürzgurke • süß-saure rote Zwiebel • Trüffelmayonnaise
Doppelter Hähnchenburger • Speck • Mini-Römersalat • Gewürzgurke • Cheddar • geräucherte BBQ-Sauce
SOAPS
Wird mit einem Brötchen serviert.
Gebratener Speck • Frühlingszwiebeln • Parmesan
Fragen Sie unsere Mitarbeiter nach der heutigen frischen Suppe
Allergien oder diätetische Anforderungen? Lassen Sie es uns wissen!
von 17:00 bis 20:00
APPENDIX
Gebratener Speck • Frühlingszwiebeln • Parmesan
Fragen Sie unsere Mitarbeiter nach der heutigen frischen Suppe.
Ein Brett gefüllt mit verschiedenen kleinen
Vorspeisen
(von 2 Personen)
Gelbe Bete • Apfelholzgeräucherter Ziegenkäse • Honig
5 gegrillte Garnelen • mariniert in Knoblauch-Chili-Öl • Brioche-Brot
Kalbsfricandeau • Rucola • gebratene Kapern • Zitrone • Thunfischmayonnaise
Mariniertes, hausgeräuchertes Rinderfilet • Rucola • Kirschtomaten • Parmesan • geröstete Samenmischung • Trüffelmayonnaise
Zwei Brotsorten - Kräuterbutter - wechselnder Dip
HAUPTKURSE
Serviert mit Salat, Kartoffel- und Gemüsebeilage sowie Pommes frites mit Mayonnaise.
Pfeffersauce
Honig-Knoblauch-Sauce
Fragen Sie unseren Service nach dem Fisch des Augenblicks.
Honig-Thymian-Rotweinsauce
Süßkartoffelpüree • Fünf-Gewürze-Soße
Süßkartoffel • geräucherte Kidneybohnen • Feta • Spinatblätter
Klassiker
Serviert mit Kartoffel- und Gemüsebeilage sowie Pommes frites mit Mayonnaise
Champignons - Speck - Zwiebel - Paprika
Champignons - Speck - Zwiebel - Paprika
Sataysauce • Maniok • Atjar • Seroendeng (anstelle von Gemüsegarnitur)
Olle's Burger
Alle Burger werden mit Pommes frites und Mayonnaise serviert.
Doppelter Rindfleischburger • Speck • Mini-Römersalat • Tomate • Gewürzgurke • Cheddar • süß-saure rote Zwiebel • Burgersauce
Veganer Burger • Mini-Römersalat • Tomate • Gewürzgurke • süß-saure rote Zwiebel • Trüffelmayonnaise
Doppelter Hähnchenburger • Speck • Mini-Römersalat • Gewürzgurke • Cheddar • geräucherte BBQ-Sauce
Salate
Serviert mit einem Brötchen und Butter.
Mariniertes, hausgeräuchertes Carpaccio • Gurke • Kirschtomate • Parmesan • geröstete Samenmischung • Trüffelmayonnaise
Hausgeräucherter Lachs • langsam gegartes Ei • Gurke • Kirschtomate • Kresse • Zitronenmayonnaise
Lauwarmer Ziegenkäse • Apfel • Walnüsse • sonnengetrocknete Tomaten • Gurke • Honig
für die Kinder
Sataysauce • Maniok • Atjar • Pommes frites mit Mayonnaise
Tomaten • Cheddar • Mini-Romana-Salat • Ketchup • Pommes mit Mayonnaise
Apfelmus - Pommes frites mit Mayonnaise
Sirup - Puderzucker
DESSERTS
Wählen Sie zwischen Kaffee, Cappuccino oder Tee. Dazu gibt es verschiedene süße Leckereien (frischer Minz- oder Ingwertee + 1 €).
Ein Tiramisu mit modernem Touch • French Toast • Kaffee • getrocknete Himbeeren • Karamell-Meersalz-Sauce
Belgisches Schokoladeneis • Schokoladenmousse • Karamell-Blondie • Trockenfrüchte • Schlagsahne
Vanillepudding • Likör 43 • Orange
Eine Kugel Vanilleeis • Erdbeersauce • Schlagsahne • fröhlicher Becher
2 Kugeln Vanilleeis • Schlagsahne
Kaffee-Spezialitäten
Babbelaar-Likör
Grand Marnier
Jameson Whiskey
Disaronno Amaretto
Tia Maria
Allergien oder diätetische Anforderungen? Lassen Sie es uns wissen!
Vom Mittwoch, dem 24. Dezember 2025, bis Donnerstag, dem 1. Januar 2025, gelten aufgrund der Feiertage geänderte Öffnungszeiten.
Außerhalb dieses Zeitraums sind Sie selbstverständlich zu den üblichen Zeiten herzlich willkommen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!